今回のマヨネーズは、えごま油で作ってみました(^_^)
酢もリンゴ酢とみつかん酢の２種類入れて、マスタード、
塩、こしょうで作ってみたら・・・前回より美味しい＼(^o^)／
前回は、オリーブ油の香りが強く出てしまい・・・なんとなく
マヨネーズとしてはイマイチでした(>_<)
１歩前進っていう感じですかね！？
田代
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